Hier finden Sie Literatur zu den Themen Ackerbau, Gärtnern, Tierhaltung, Bodenkunde und weiteres.

Gift und Wahrheit

20,00 €,* 208 Seiten, broschiert; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Gift und Wahrheit

Wie Konzerne und Politik ihre Macht missbrauchen, um Umweltaktivisten mundtot zu machen

1372 Obstbauern, zwei Obstkonzerne, der Bauernbund und die Landesregierung in Südtirol erstatten Strafanzeige gegen den Autor und Filmemacher Alexander Schiebel, weil er den Pestizideinsatz in der Region kritisierte. Der sich anschließende Prozess gilt als Deutschlands bekanntestes SLAPP-Verfahren – SLAPP, das steht für Strategic Lawsuit Against Public Participation: Gerichtsprozesse, mit denen die Mächtigen aus Politik und Wirtschaft weltweit versuchen, Aktivisten mundtot zu machen. Mehr erfahren →

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Agrar-Rebellion jetzt

24,90 €,* 192 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Agrar-Rebellion jetzt

Natur lesen – Permakultur begreifen – Zukunft gestalten

Es gibt eine Zukunft jenseits von Monokulturen, Massentierhaltung und Raubbau an der Natur. Davon sind Bestsellerautor „Agrar-Rebell“ Sepp Holzer und sein Sohn Josef A. Holzer überzeugt. Sie zeigen, dass standortangepasste Konzepte eine nachhaltige Bewirtschaftung ermöglichen. Mehr erfahren →

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Behandlungsfrei imkern

29,90 €,* 128 Seiten, broschiert; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Behandlungsfrei imkern

Auf dem Weg zur behandlungsfreien Bienenhaltung

Seit die Varroa in den 1980er-Jahren nach Europa und Amerika kam, sehen sich die meisten Imkerinnen und Imker gezwungen, ihre Bienenvölker mit Chemikalien zu behandeln, um große Völkerverluste zu vermeiden. Einer Minderheit von Imkernden ist es jedoch gelungen, ihre Völker ohne den Einsatz von Medikamenten zu pflegen. Ihre Völkerverluste sind nicht nur verkraftbar, sondern ähnlich groß oder sogar geringer als die von Imkerinnen und Imkern, die behandeln. Mehr erfahren →

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Vom Acker auf den Teller

32,00 €,* 256 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Vom Acker auf den Teller

Was Lebensmittel wirklich gesund macht

Können Lebensmittel gesund sein, wenn sie zwar alle Nährstoffe enthalten, aber die Produzenten immer mehr Düngemittel, Pestizide und Hilfsstoffe für deren Erzeugung einsetzen müssen? Ernährung ist mehr als blosse Nährstoffaufnahme. Nur auf gesundem Boden können Lebensmittel wachsen, die zu Gesundheit und Resilienz des Menschen beitragen. Mehr erfahren →

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Aus toten Böden wird fruchtbare Erde

9,99 €,* 349 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Aus toten Böden wird fruchtbare Erde

Eine Familie entdeckt die regenerative Landwirtschaft

Gabe Brown hatte nicht vor, die Welt zu verändern, als er in die Landwirtschaft ging. Doch nachdem eine Reihe von Missernten seine Lebensgrundlage bedroht hatte, begann er einschneidende Umstellungen vorzunehmen, die seine Familie und ihn einen verblüffenden neuen Weg erkunden ließen. Brown gelang es, dem degenerierten Ökosystem seiner Farm wieder Leben einzuhauchen – mit nahezu unglaublichen Ernteerfolgen. Mehr erfahren →

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Heilende Kräuter für Tiere

32,00 €,* 248 Seiten, broschiert; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Heilende Kräuter für Tiere

Pflanzliche Hausmittel für Heim- und Nutztiere

Der bewährte Hausmittelschatz für alle Tierhalter – bereits in 3. Auflage. Rezepte für unterschiedlichste Beschwerden und Praxistipps, wie die Hausmittel angewendet werden können. Das Buch richtet sich an Halter von Hunden, Pferden, Rindern, Schweinen, Schafen, Ziegen, Katzen, Geflügel, Kaninchen und Meerschweinchen. Mehr erfahren →

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Pilze selbst anbauen

22,95 €,* 192 Seiten, broschiert; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Pilze selbst anbauen

in Haus und Garten

Shiitake oder Champignon? Auf Stroh, Kompost, Holz oder gar Kaffee? Welche Pilze lassen sich in Haus und Garten anbauen? Wie gehe ich bei den verschiedenen Anbaumethoden vor? Wie erkenne ich Probleme frühzeitig und vermeide sie? Wie vermehre ich Pilze über Pilzbrut selbst? Mehr erfahren →

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Bunte Körbe aus Gräsern und Kräutern selbst hergestellt

17,95 €,* 90 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Bunte Körbe aus Gräsern und Kräutern selbst hergestellt

Die Technik des Korbwickelns neu entdeckt

Schöne Blumensträuße, Gräser und Kräuter müssen nicht auf dem Kompost enden! Hier wird gezeigt, wie jeder aus getrockneten Pflanzen dekorative und nützliche Körbe selbst herstellen kann. Die uralte, in aller Welt angewandte, bei uns jedoch weitgehend in Vergessenheit geratene Technik des Wickelns und Vernähens von Strängen aus Pflanzenfasern wird in diesem Buch anhand sehr verschiedenartiger Projekte detailliert erläutert. Mehr erfahren →

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Hecken

29,90 €,* 440 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Hecken

Geschichte und Ökologie – Anlage, Erhaltung und Nutzung

Das umfassende Buch über Hecken in der Landschaft, ihre Geschichte und Ökologie, ihre Anlage und Pflege, Bewirtschaftung und Nutzung. Die 55 wichtigsten Heckengehölze, ihre ökologische Bedeutung, ihre Stellung in Mythologie und Brauchtum sowie ihre verschiedenen Produkte für Medizin, Kulinarik, Holzwirtschaft … Mehr erfahren →

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Wildes Land

24,00 €,* 416 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Wildes Land

Die Rückkehr der Natur auf unser Landgut

An stillen Junitagen kann man auf dem Landgut Knepp in West Sussex wieder das unverkennbare Gurren der selten gewordenen Turteltauben hören. Ein wahres Wunder für das ehemals intensiv bewirtschaftete Agrar- und Weideland, das nur 70 Kilometer vom Londoner Stadtzentrum entfernt liegt. Auch die in Großbritannien bedrohten Waldohreulen und Wanderfalken sowie zahlreiche Tagfalter- und Pflanzenarten siedeln sich nun in Knepp an, und jedes Jahr kommen neue hinzu. Mehr erfahren →

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