28,00 €,* 384 Seiten, broschiert; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Waldwissen
Vom Wald her die Welt verstehen
Der Wald ist so viel mehr als Bäume! In ihrem ersten gemeinsamen Werk, das umfassend wie nie in die Geheimnisse des Waldes einführt, vereinen Deutschlands berühmtester Förster Peter Wohlleben und der renommierte Biologe Pierre L. Ibisch ihre herausragende Expertise und die neuesten Erkenntnisse der internationalen Wissenschaft. Sie bringen Licht ins Dickicht eines hoch komplexen Ökosystems. Anhand faszinierender Beispiele aus der Natur zeigen sie das ungeahnte Zusammenspiel der Pflanzen, Tiere, Mikroben, Viren, Pilze auf – eine Welt, in der kein Element ohne das andere existieren kann. Mehr erfahren →
20,00 €,* 208 Seiten, broschiert; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Gift und Wahrheit
Wie Konzerne und Politik ihre Macht missbrauchen, um Umweltaktivisten mundtot zu machen
1372 Obstbauern, zwei Obstkonzerne, der Bauernbund und die Landesregierung in Südtirol erstatten Strafanzeige gegen den Autor und Filmemacher Alexander Schiebel, weil er den Pestizideinsatz in der Region kritisierte. Der sich anschließende Prozess gilt als Deutschlands bekanntestes SLAPP-Verfahren – SLAPP, das steht für Strategic Lawsuit Against Public Participation: Gerichtsprozesse, mit denen die Mächtigen aus Politik und Wirtschaft weltweit versuchen, Aktivisten mundtot zu machen. Mehr erfahren →
Es gibt eine Zukunft jenseits von Monokulturen, Massentierhaltung und Raubbau an der Natur. Davon sind Bestsellerautor „Agrar-Rebell“ Sepp Holzer und sein Sohn Josef A. Holzer überzeugt. Sie zeigen, dass standortangepasste Konzepte eine nachhaltige Bewirtschaftung ermöglichen. Mehr erfahren →
29,90 €,* 128 Seiten, broschiert; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Behandlungsfrei imkern
Auf dem Weg zur behandlungsfreien Bienenhaltung
Seit die Varroa in den 1980er-Jahren nach Europa und Amerika kam, sehen sich die meisten Imkerinnen und Imker gezwungen, ihre Bienenvölker mit Chemikalien zu behandeln, um große Völkerverluste zu vermeiden. Einer Minderheit von Imkernden ist es jedoch gelungen, ihre Völker ohne den Einsatz von Medikamenten zu pflegen. Ihre Völkerverluste sind nicht nur verkraftbar, sondern ähnlich groß oder sogar geringer als die von Imkerinnen und Imkern, die behandeln. Mehr erfahren →
32,00 €,* 256 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Vom Acker auf den Teller
Was Lebensmittel wirklich gesund macht
Können Lebensmittel gesund sein, wenn sie zwar alle Nährstoffe enthalten, aber die Produzenten immer mehr Düngemittel, Pestizide und Hilfsstoffe für deren Erzeugung einsetzen müssen? Ernährung ist mehr als blosse Nährstoffaufnahme. Nur auf gesundem Boden können Lebensmittel wachsen, die zu Gesundheit und Resilienz des Menschen beitragen. Mehr erfahren →
32,00 €,* 248 Seiten, broschiert; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Heilende Kräuter für Tiere
Pflanzliche Hausmittel für Heim- und Nutztiere
Der bewährte Hausmittelschatz für alle Tierhalter – bereits in 3. Auflage. Rezepte für unterschiedlichste Beschwerden und Praxistipps, wie die Hausmittel angewendet werden können. Das Buch richtet sich an Halter von Hunden, Pferden, Rindern, Schweinen, Schafen, Ziegen, Katzen, Geflügel, Kaninchen und Meerschweinchen. Mehr erfahren →
22,95 €,* 192 Seiten, broschiert; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Pilze selbst anbauen
in Haus und Garten
Shiitake oder Champignon? Auf Stroh, Kompost, Holz oder gar Kaffee? Welche Pilze lassen sich in Haus und Garten anbauen? Wie gehe ich bei den verschiedenen Anbaumethoden vor? Wie erkenne ich Probleme frühzeitig und vermeide sie? Wie vermehre ich Pilze über Pilzbrut selbst? Mehr erfahren →
17,95 €,* 90 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Bunte Körbe aus Gräsern und Kräutern selbst hergestellt
Die Technik des Korbwickelns neu entdeckt
Schöne Blumensträuße, Gräser und Kräuter müssen nicht auf dem Kompost enden! Hier wird gezeigt, wie jeder aus getrockneten Pflanzen dekorative und nützliche Körbe selbst herstellen kann. Die uralte, in aller Welt angewandte, bei uns jedoch weitgehend in Vergessenheit geratene Technik des Wickelns und Vernähens von Strängen aus Pflanzenfasern wird in diesem Buch anhand sehr verschiedenartiger Projekte detailliert erläutert. Mehr erfahren →
34,00 €,* 440 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Hecken
Geschichte und Ökologie – Anlage, Erhaltung und Nutzung
Das umfassende Buch über Hecken in der Landschaft, ihre Geschichte und Ökologie, ihre Anlage und Pflege, Bewirtschaftung und Nutzung. Die 55 wichtigsten Heckengehölze, ihre ökologische Bedeutung, ihre Stellung in Mythologie und Brauchtum sowie ihre verschiedenen Produkte für Medizin, Kulinarik, Holzwirtschaft … Mehr erfahren →
24,00 €,* 416 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Wildes Land
Die Rückkehr der Natur auf unser Landgut
An stillen Junitagen kann man auf dem Landgut Knepp in West Sussex wieder das unverkennbare Gurren der selten gewordenen Turteltauben hören. Ein wahres Wunder für das ehemals intensiv bewirtschaftete Agrar- und Weideland, das nur 70 Kilometer vom Londoner Stadtzentrum entfernt liegt. Auch die in Großbritannien bedrohten Waldohreulen und Wanderfalken sowie zahlreiche Tagfalter- und Pflanzenarten siedeln sich nun in Knepp an, und jedes Jahr kommen neue hinzu. Mehr erfahren →
