12,00 €,* 288 Seiten, broschiert; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Im Wald
Mein Jahr im Cockshutt Wood
Vier Jahre lang bewirtschaftet John Lewis-Stempel ein Waldstück im Südwesten Herefordshires nach dem Vorbild unserer Vorfahren – wie es in den Zeiten vor der Industrialisierung üblich war. In dem gerade einmal dreieinhalb Hektar großen Mischwald geht der Autor auf die Jagd, beschneidet Bäume und siedelt Schweine und Kühe an. Dies ist das Tagebuch des letzten Jahres. John Lewis-Stempel ist der Wald vertraut geworden. Er kennt ihn vom Grund der Buchenwurzeln bis zu den Kronen der Eichen und sämtliche Tiere, die dort leben: die Füchsin, die Fasane, die Waldmäuse und Waldkäuze. Mehr erfahren →
22,00 €,* 416 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Der gefrorene Fluss
Das berauschende Glück der Stille – ein Winter im Himalaja
Auf der Suche nach Stille und Abenteuer bricht der junge Engländer James Crowden 1976 auf nach Zanskar, ein abgelegenes Himalaya-Hochtal, in dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Er ist erst der zweite Fremde, der jemals seinen Fuß in diese harsche Welt der Zanskaris gesetzt hat. Über die Wintermonate taucht er tief ein in ihre entbehrungsreiche Existenz: Einsamkeit und Schnee, Feste und Gebete, Ofenfeuer und Butterherstellung. Inspirierend und fesselnd zugleich, entfaltet der Autor das faszinierende Panorama einer längst untergegangenen Welt aus Abgeschiedenheit, innerer Einkehr und purer Stille. Zugleich erinnert er an die Bedrohung unserer einzigartigen Natur. Mehr erfahren →
49,00 €,* 512 Seiten, broschiert; durchgehend farbig illustriert; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Flüsse der Alpen
Vielfalt in Natur und Kultur
Die Landschaften der Alpen sind wesentlich von ihren Flüssen geprägt – die menschliche Nutzung des Alpenraums ist eng mit den Herausforderungen des Umgangs mit Fließgewässern verbunden. Dieses Buch bietet eine anschauliche und umfassende Dokumentation der vielfältigen Bedeutung der Alpenflüsse aus unterschiedlichen Blickwinkeln. Mehr erfahren →
32,00 €,* 160 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Wutach
Fotografien
Dieser hochwertige Bildband nimmt Sie mit in eine der schönsten Naturlandschaften Süddeutschlands. Er verdankt seine Entstehung der Zusammenarbeit zweier Freunde, die – je nach Blickwinkel – dies- bzw. jenseits der Schlucht aufgewachsen sind. Beide kennen also viele der gezeigten Plätze seit ihrer Kindheit. Und doch war es eine Herausforderung, die ganz eigene Schönheit, die Vielfalt und auch die Dynamik des Wutachgebiets mit seinen extremen Kontrasten fotografisch einzufangen. Mehr erfahren →
14,95 €,* 112 Seiten, gebunden; ab 3 Jahren; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Mit den Wurzelkindern durchs Jahr
Sechs Bilderbuch-Klassiker in einem Band
Es ist ein ewiger Kreislauf in der Natur: Zum Jahresbeginn weckt Mutter Erde ihre kleinen Wurzelkinder, die bunten Kleidchen werden genäht und die Käfer frisch bemalt und dann ist endlich der Frühling da! Fröhlich ziehen die Wurzelkinder mit bunten Blumen und Gräsern in die Welt hinein. Mehr erfahren →
16,00 €,* 304 Seiten, gebunden; ab 12 Jahren; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Momo
von Michael Ende
Momo, ein kleines struppiges Mädchen, lebt am Rande einer Großstadt in den Ruinen eines Amphitheaters. Sie besitzt nichts als das, was sie findet oder was man ihr schenkt, und eine außergewöhnliche Gabe: Sie hört Menschen zu und schenkt ihnen Zeit. Doch eines Tages rückt das gespenstische Heer der grauen Herren in die Stadt ein. Sie haben es auf die kostbare Lebenszeit der Menschen abgesehen und Momo ist die Einzige, die der dunklen Macht der Zeitdiebe noch Einhalt gebieten kann … Mehr erfahren →
20,00 €,* 224 Seiten, broschiert; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Das Bargeldkomplott
Bargeldverbot auf Raten, bezahlt mit unserer Freiheit
Die Agenda vieler EU-Länder lautet: Niemand soll es erlaubt sein, anonym zu bezahlen. Das wird verdeutlicht durch eine Fülle politischer Maßnahmen. Noch aber besitzt Bargeld eine Schonfrist, denn mehrere zehn Millionen Menschen in Europa besitzen kein Bankkonto. Doch ob das auch in Zukunft so bleibt, überlässt man nicht dem Zufall: Alles ist in Bewegung gesetzt worden, der Finanzwirtschaft auch diese Goldgrube zu erschließen. Mehr erfahren →
36,90 €,* 376 Seiten, gebunden; mit mehr als 140 Rezepten; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Fermentieren
Gemüse einfach und natürlich haltbar machen
Fermentieren ist eine der ältesten und einfachsten Methoden, um auf ganz natürliche Weise frisches Gemüse zu konservieren. Wertvolle Vitamine, Mineralien und Enzyme bleiben erhalten und der Geschmack ist unvergleichlich voll und aromatisch! Machen Sie fermentierte Köstlichkeiten ohne viel Aufwand zu Hause: Sie brauchen nur Einmachgläser, frisches Gemüse oder Kräuter, Salz und etwas Zeit, um aus Brokkoli, Kürbis, Rucola und Co. schmackhafte und gesunde Vorräte anzulegen, von denen Sie das ganze Jahr profitieren werden. Mehr erfahren →
44,90 €,* 632 Seiten, gebunden; mit über 500 Sortenporträts; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.
Handbuch Bio-Gemüse
Sortenvielfalt für den eigenen Garten
Dieses Buch beschreibt über 100 Kulturarten in ihrer ganzen Sorten-, Farben- und Formenvielfalt. Neben Anbau, Aufzucht und den Sortentypen der einzelnen Gemüsearten werden altbewährte und jüngere Kulturtechniken des biologischen Gärtnerns erklärt, die aus der Erfahrung und Praxis der Arche Noah GärtnerInnen stammen. Außerdem finden Sie alle wichtigen Informationen zu Pflanzengesundheit, Mischkultur und Fruchtfolge, Balkon- und Hausgärten, Ernte, Lagerung und Nutzung. Mehr erfahren →
Samenbau in Ihrem Selbstversorgergarten: ein eigener Garten – mit eigenem Saatgut! Dieses Handbuch zeigt Ihnen, wie es geht. Wie können Sie Ihre Lieblingssorten weitervermehren? Wie lange dauert es? Was brauchen Sie dafür? Wie können Sie zur Erhaltung der Sortenvielfalt beitragen? Sie erfahren alles über Verkreuzungsmöglichkeiten, Auslesekriterien, Kulturgeschichte der Gemüse, Pflanzenkrankheiten und vieles mehr. Mehr erfahren →
