Hier finden Sie sämtliche von mir empfohlenen Bücher sowie Hörspiele und CDs.

Meine Gemüseküche für Herbst und Winter

56,00 €,* 384 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Meine Gemüseküche für Herbst und Winter

von Meret Bissegger

Herbst- und Wintergemüse brauchen keineswegs eintönig und langweilig zu sein. Meret Bissegger präsentiert in diesem Buch über 40 einheimische Herbst- und Wintergemüse, darunter auch einige alte und weniger bekannte Sorten, und verrät dazu die besten Zubereitungsarten und viele Küchentricks. Über 150 einfache Rezepte – die meisten vegetarisch und oft auch vegan – zeigen die ganze Vielfalt an wunderbaren Gemüsegerichten für die kalte Jahreszeit. Mehr erfahren →

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Beinwell

29,00 €,* 208 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Beinwell

Knochenheiler aus der Pflanzenwelt

Schon in der Antike genutzt und heute wissenschaftlich bestätigt: Kraut und Wurzel des Beinwells wirken schmerzstillend, wundheilend und entzündungshemmend. Sie helfen bei Prellungen, Wunden, Knochenbrüchen und Rheuma. Aber nicht nur das: Dank Kieselsäure, Allantoinund Schleimstoffen pflegt und regeneriert die vielseitige Heilpflanze auch die Haut. Mehr erfahren →

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Bergkristall

18,00 €,* 32 Seiten, gebunden; ab 5 Jahren; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Bergkristall

Nach einer Erzählung von Adalbert Stifter

Die Geschwister Konrad und Sanna aus dem Bergdorf Gschaid besuchen an Heiligabend ihre Großeltern im benachbarten Millsdorf. Auf dem Heimweg verirren sie sich in dem ewigen Eis der Berge und übernachten in einer Felsenhöhle. Doch auch am nächsten Morgen können sie den Weg talwärts nicht finden. Zum Glück sind schon Suchtrupps aus beiden Dörfern unterwegs … Mehr erfahren →

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Wie Tiere uns gesund machen

12,00 €,* 320 Seiten, broschiert; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Wie Tiere uns gesund machen

Über die Heilkraft der Tiere

Wie unterstützen Tiere unsere Kinder beim Erwachsenwerden? Warum sind Menschen mit Haustieren weniger gestresst? Wie stärkt der Kontakt mit ihnen unser Immunsystem? Solche und viele weitere Fragen beantworten Dr. Rainer Wohlfarth und Bettina Mutschler mit einer unterhaltsamen und spannenden Mischung von zahlreichen Fakten und interessanten Fallgeschichten aus ihrer täglichen Arbeit. Mehr erfahren →

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Der Krieg vor dem Krieg

18,00 €,* 224 Seiten, broschiert; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Der Krieg vor dem Krieg

Wie Propaganda über Leben und Tod entscheidet

Die Grenzen zwischen Krieg und Frieden werden immer poröser: Wirtschaftskriege, Cyberkriege, hybride Kriege, Propagandakriege. Krieg ist, global betrachtet, zu einem Normalzustand geworden. Wir leben in Zeiten des permanenten Krieges. Krieg geht stets mit Kriegspropaganda einher. Ulrich Teusch seziert in diesem Buch aktuelle und historische Propagandastrategien und beleuchtet die Interessen der Kriegsverkäufer in Politik, Wirtschaft, Militär und Medien. Mehr erfahren →

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Brotbackbuch Nr. 4

40,00 €,* 407 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Brotbackbuch Nr. 4

Backen mit Sauerteig

Das allerneueste Standardwerk von Brot-Perfektionist Lutz Geißler versteht sich als Türöffner in die Welt der „wilden“ Mikroorganismen – für Laien und Profibäcker. Was ist Sauerteig? Wie werden Sauerteige hergestellt und gepflegt? Welche Arten von Sauerteig gibt es und welche Vor- und Nachteile haben diese beim Backen? Diese und viele andere Fragen werden im Buch aufgegriffen und verständlich beantwortet. Auch die Arbeit mit Wildhefewasser wird vorgestellt. Der umfassende und wissenschaftlich fundierte Grundlagenteil sowie 60 exklusiv entwickelte Grundrezepte mit verschiedenen Sauerteigführungen vom Roggenbrotklassiker bis zum Panettone geben Einblicke in die faszinierende Welt der Sauerteige. Mehr erfahren →

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Wildes Land

24,00 €,* 416 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Wildes Land

Die Rückkehr der Natur auf unser Landgut

An stillen Junitagen kann man auf dem Landgut Knepp in West Sussex wieder das unverkennbare Gurren der selten gewordenen Turteltauben hören. Ein wahres Wunder für das ehemals intensiv bewirtschaftete Agrar- und Weideland, das nur 70 Kilometer vom Londoner Stadtzentrum entfernt liegt. Auch die in Großbritannien bedrohten Waldohreulen und Wanderfalken sowie zahlreiche Tagfalter- und Pflanzenarten siedeln sich nun in Knepp an, und jedes Jahr kommen neue hinzu. Mehr erfahren →

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Kleines Pferdchen Mahabat

14,00 €,* 40 Seiten, gebunden; ab 4 Jahren; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Kleines Pferdchen Mahabat

von Satomi Ichikawa

Djamilia kommt aus der Stadt in die Berge Kirgistans. Dort leben ihre Großeltern, züchten Pferde und bewohnen eine weiße Jurte. Aber wo ist Schwarzfell, eines der Fohlen? Es ging auf sein eigenes Abenteuer und verletzte sich am Bein. Jetzt braucht es Hilfe: Das Fohlen muss beruhigt, die Wunde gereinigt und das Bein verbunden werden. Gut, dass Djamilia so geschickt ist! Schnell gewinnt sie das Vertrauen des Fohlens. Und schließlich gibt sie ihm einen neuen Namen: Mahabat. Das heißt „Liebe“ auf Kirgisisch … Mehr erfahren →

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Die 100 schönsten Märchen der Brüder Grimm

28,00 €,* 344 Seiten, gebunden; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Die 100 schönsten Märchen der Brüder Grimm

Illustriert von Daniela Drescher

Wie sollte ein Grimms-Märchenbuch aussehen, wenn Sie 3 Wünsche frei hätten? Alle bekannten Märchen umfassen und wunderschöne seltene dazu? In unverfälschtem Grimm-Erzählton? Prachtvoll und kindgemäß illustriert – möglichst von Daniela Drescher? Hier ist es: 100fach „Es war einmal“ im Originalton des bekanntesten Buches deutscher Sprache. Ein wahrer Schatz für die ganze Familie, mit farbenprächtigen Aquarellen, Schattenrissen und Vignetten von Daniela Drescher. Mehr erfahren →

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Schnelles Denken, langsames Denken

18,00 €,* 624 Seiten, broschiert; Lieferzeit: 14 Tage. * Bei Versand plus Porto.

Schnelles Denken, langsames Denken

von Daniel Kahneman

Warum ist Zögern ein überlebensnotwendiger Reflex, und warum ist es so schwer zu wissen, was uns in der Zukunft glücklich macht? Daniel Kahneman, Nobelpreisträger und einer der einflussreichsten Wissenschaftler unserer Zeit, zeigt anhand ebenso nachvollziehbarer wie verblüffender Beispiele, welchen mentalen Mustern wir folgen und wie wir uns gegen verhängnisvolle Fehlentscheidungen wappnen können. Mehr erfahren →

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